第294章 大唐中秋做月饼 (1 / 2)
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看完教程后,大家从别墅回到大唐,云希想着把厨子叫来一起学习,这样能让月饼制作在大唐更好地推广。
李丽质想要在大唐推广现代的月饼,甚至卖现做的月饼。如果厨子学会了就可以教更多的人,那大唐的美食界可就又有新花样了。
李丽质眨巴着眼睛对云希说:“云姐姐,我可不可以再叫几个人过来学习呀?”
云希笑着点头同意了。
很快,李丽质找的做糕点的人都风风火火地过来了。
云希又播放了一遍月饼制作的视频教程,这些人初次见到这么神奇能播放美食制作方法的东西,一个个惊讶得嘴巴张得大大的,眼珠子都快掉出来了。
不过很快就被视频内容吸引,忘了惊讶,都全神贯注地看起来。
看完视频,李丽质问几个娘子:“都学会了吗?”
几人连忙点头。
大家开始有模有样地制作月饼。
先把面粉倒入盆中,加入适量的水和油,厨师那力气可大了,动作熟练而又轻柔,面团在他们的手中逐渐变得光滑有弹性,就像一个听话的小面团在乖乖地变身。
馅料准备好,把各种坚果切碎,和着豆沙搅拌在一起,香甜的味道弥漫在整个厨房里,仿佛在诱惑着大家快来尝尝。
月饼模子已经清洗干净,大家分工合作,有条不紊地进行着。
三小只在一旁开心地看热闹,像三个小观众一样,眼睛睁得圆溜溜的。
不一会儿,一个个小巧玲珑的月饼坯子就做好了。
终于到了三小只有用武之地的时候。
云希和三小只一起动手,把月饼坯子放入模具中,轻轻一压,一个漂亮的月饼就成型了。
小兕子看着自己做的月饼,胖嘟嘟的小脸笑开了花,兴奋地说:“看,我捉哒月饼~”
云希笑着夸赞:“好看!”
这步骤就和玩橡皮泥,用磨具制作东西一样,三小只熟练得很,小手忙个不停,玩的不亦乐乎。
见到几个小娘子在动手做肉月饼,小兕子在一旁好奇地看着,眼睛放光,嘴里说着:“又又哒~,我喜翻~”
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