第300章 问政山笋 （2 / 2）

看看书屋kkshuwu.com

因为他们今天的运气好，江雪又在小黑板上看到了有臭鳜鱼卖。

她看向顾进钰和高阳问他们的意见，“阿钰，高阳，我们今天要不要点这个菜啊？”

顾进钰和高阳都对着江雪点头了，他们也想吃这道菜了。

高阳想着这个菜虽然闻着是很臭的，但是吃起来也还是挺引人上瘾的。

高阳就跟江雪说，“江雪同志，你来点菜吧，我和顾同志都听你的安排。”

在外面的公共场合，高阳也是有些包袱的，他称呼江雪和高阳都带着同志了，他感觉这样比较正式一些。

江雪明白高阳的意思了，她就把小黑板上的招牌菜都点了一份，又给三人各自点上了一份白米饭。

她是觉得今天这么好的菜，不配白米饭吃就太可惜了。

今天国营饭店的招牌菜有臭鳜鱼，红烧肉，以及问政山笋。

国营饭店大厨所做的臭鳜鱼和红烧肉，他们之前都有机会尝过了。

现在就只剩下问政山笋，这道新鲜菜还没有尝过了。

江雪想着一会菜上来了之后，她一定要好好的尝一尝，她还是挺喜欢安省这边做菜的味道的。

而顾进钰和高阳他们俩，对于这道问政山笋也都是挺期待的。

其实问政山笋这个菜，江雪是在前世就已经知道了的。

这也是安省的一道传统名菜了，只是她从来都没有机会吃到过而已。

江雪还记得前世短视频上面说，这道菜是用问政山所出产的竹笋炖烧而成的。

只是也不知道在这个交通不便利的时代，这道菜还有没有那么讲究了？

江雪乐观地想着，即便这道菜里的山笋，不是使用问政山所产出的笋。

那么只要是用安省其他地方产的笋的话，这道菜的味道应该也是大差不差的吧，毕竟都是一个地界产的嘛！

问政山笋这道菜，一般都是使用腊肉和竹笋一起炖烧，故又称为腊香问政笋；

江雪在前世的短视频上面看到解释说，后来这道菜因为又加上了香肠、香菇等食材增香，所以又称为两香问政山笋。

服务员大声地在叫号了，提醒他们说他们点的菜已经做好了。

顾进钰和高阳听到了服务员的声音，他们俩就快速地走到拿菜的窗口边上去，把他们点的菜都端过来了。

江雪看向了桌子上的这三道菜以及三碗白米饭，她终于真实的看到了这道，叫做问政山笋的名菜了。

等到顾进钰和高阳摆好了饭菜，也坐下来了之后，他们三人就拿起筷子开始吃午饭了。

顾进钰先给江雪夹了一筷子的问政山笋，之后他自己才开始吃饭的。

江雪看着自己碗里的问政山笋，这是用腊肉混着笋炖出来的。

她在自己的碗里以及桌上的盘子里面，都没有看到香肠或是香菇这两种菜的影子。

她估摸着这其中的差别，很有可能是因为这是平行时空的原因吧？

又或许是因为，现在食材的采购以及供应都还不太方便？

所以江雪觉得，现在他们吃到的这道问政山笋，就是最简易版本的腊肉炖山笋了。

在顾进钰终于尝到了这道问政山笋之后，江雪还听到了他的嘴里在小声地念叨着。