第90章 初次心动 （2 / 2）

看看书屋kkshuwu.com

首先，要把小米洗净，晾干水分。然后把姜丝切成细丝。在锅中倒入适量的水，放入小米和姜丝，用小火慢慢熬煮。”

茶茶将小米和姜丝放入锅中，打开小火，慢慢地熬煮着。

“熬煮的时候要注意搅拌，防止小米粘锅。而且要熬煮足够的时间，让小米和姜丝的味道充分融合在一起。

茶茶一边搅拌着锅里的小米姜丝茶，一边耐心地回答着师傅们提出的问题。

在培训的过程中，师傅们也纷纷提出了自己的疑问和建议。

一位师傅问道：“茶茶姑娘，这个肉笋茶糕的茶叶可以用其他的茶叶代替吗？”

茶茶微笑着回答道：“可以尝试一下其他的清香型茶叶，但是效果可能会有所不同哦。要根据不同的茶叶特点来调整制作方法。”

另一位师傅又问道：“红糖炸糕的甜度可以根据客人的口味调整吗？”

茶茶点点头，说道：“当然可以啦。如果客人喜欢甜一点的，可以多放一些红糖；如果客人不太喜欢甜的，可以适当减少红糖的用量。”师傅们的问题一个接着一个，茶茶都耐心地一一解答，让师傅们对新品的制作有了更深入的了解。

庄北乾站在一旁，静静地看着茶茶。他的目光紧紧地追随着茶茶的身影，眼神中满是欣赏。

他心里想着：“她认真起来的样子真美，如此专注和专业，让人不得不佩服。”

庄北乾看着茶茶那自信的神态、熟练的动作，心中对她的好感愈发强烈。

茶茶全身心地投入到培训中，丝毫没有察觉到庄北乾那炽热的目光。

她耐心地回答着师傅们提出的问题，不断地强调着关键步骤和注意事项。

她的认真和负责感染了在场的每一个人，后厨的师傅们也都全神贯注地听着她的讲解，认真地学习着新品的制作方法。

在茶茶完成了详细的培训讲解后，师傅们都迫不及待地想要品尝这些新品。

茶茶微笑着将做好的肉笋茶糕、红糖炸糕、萱草花糕以及煮好的小米姜丝茶一一摆放在盘子里，端到师傅们面前。

一位师傅首先拿起一块肉笋茶糕，小心翼翼地咬了一口。那一瞬间，他的眼睛顿时亮了起来，脸上露出惊喜的表情。

“哇，这肉笋茶糕真是太好吃了！竹笋的鲜嫩和茶叶的清香完美融合，口感丰富又清爽。”他一边咀嚼着，一边不住地点头称赞。

其他师傅们听到他的夸赞，也纷纷拿起肉笋茶糕品尝起来。

“真的呢，这味道确实独特，从来没吃过这么好吃的糕点。”

“是啊，这茶糕的口感也非常细腻，让人回味无穷。”师傅们你一言我一语地讨论着，对肉笋茶糕赞不绝口。

接着，师傅们又品尝了红糖炸糕。一位师傅咬了一口炸糕，香甜的红糖瞬间在口中化开。

“这红糖炸糕外酥里嫩，甜度也刚刚好，真是太棒了！”

“没错，这炸糕的制作工艺很讲究啊，火候掌握得恰到好处。”师傅们对红糖炸糕的喜爱之情溢于言表。

当师傅们品尝到萱草花糕时，都被它美丽的外观所吸引。一位师傅轻轻咬了一口，陶醉地闭上眼睛。

“这萱草花糕简直就像一件艺术品！不仅好看，还特别好吃，花香和糯米的味道搭配得恰到好处。”

“是啊，这花糕的口感非常细腻，入口即化。”师傅们纷纷对萱草花糕的美味和精致赞不绝口。

最后，师傅们品尝了小米姜丝茶。一位师傅喝了一口茶，顿时觉得身体暖暖的。

“这小米姜丝茶好暖胃啊！小米的软糯和姜丝的辛辣搭配得非常好。”

“确实，这个茶很适合冬天喝，喝下去整个人都舒服了。”师傅们对小米姜丝茶的养生功效和美味口感给予了高度评价。

师傅们品尝完新品后，都对茶茶的手艺和创意佩服得五体投地。

他们纷纷表示，一定会认真学习制作这些新品，让更多的客人品尝到这些美味的食物。

茶茶看着师傅们满意的表情，心里也十分高兴。她知道，小姐的努力没有白费，这些新品一定会受到客人的喜爱。

师傅们品尝完新品后，脸上满是欣喜与赞叹。一位年长的师傅率先开口，他看着茶茶，眼中满是敬佩：“茶茶姑娘，你这培训可真是太精彩了！这些新品无论是从口感还是制作工艺上，都让我们大开眼界。”

另一位师傅也点头附和道：“是啊，茶茶姑娘。你讲解得如此细致入微，让我们对每一个步骤都有了深刻的理解。以前我们可从来没接触过这么独特的美食呢。”

旁边一位年轻的师傅接着说道：“茶茶姑娘，你的专业和认真让我们深受感动。有你这样的老师来培训我们，我们真是太幸运了。”

师傅们你一言我一语，纷纷表达着对茶茶培训的高度认可和赞赏。“这些新品肯定会成为我们云水斋的招牌美食，茶茶姑娘，你可真是为我们带来了新的机遇。”

“以后有机会，还希望茶茶姑娘能多来给我们指导指导，让我们不断提升厨艺。”

茶茶听着师傅们的夸赞，有些不好意思地红了脸。她微笑着说道：“各位师傅过奖了，我也只是把我们小姐教的所知道的分享给大家。只要大家用心去做，一定能把这些美食做得更好，让更多的客人满意。”

在这热闹的后厨里，师傅们对茶茶的认可和赞赏如同一股暖流，流淌在每个人的心间。而茶茶也感受到了自己的价值和努力的意义，她知道，这些新品将会在云水斋绽放出独特的光彩。