第85章 花鲢 (2 / 2)
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急性子,还真不适合钓鱼。
“东哥,还要多久才能把这鱼给钓上来啊?”苏晓月在一旁好奇的问道。
张卫东告诉她,快了。
这鱼已经一点一点被他给溜到了岸边。
伴随着张卫东缓缓收线,没过多久,松花江上,一条花鲢(鲢鳙)逐渐浮出了水面。
花鲢鱼,学名鳙鱼,也是四大家鱼之一。
属于鲤形目鲤科,还有很多称呼,比如胖头鱼、大头鱼、黑鲢等等。
它的外形很有特点,体型侧扁,头部特别大,口宽大且稍微上翘,眼睛也比较低。
“天啊,这条鱼也太大了吧!”
“而且,它的头也好大啊。”
苏晓月看到花鲢奇奇怪怪的长相,也是忍不住开口说道。
从远处看的话,更显头大了。
几乎一半都是头。
张卫东听到苏晓月的话,微微一笑,告诉她,这花鲢,也叫大头鱼,它最大的特点,便是头大了。
花鲢此时也已经放弃了抵抗。
挣扎了这么久,都无法挣脱。
在水中上下沉浮,最终来到了岸边。
“卫国,会用抄网吗?”张卫东询问卫国。
卫国摇了摇头:“大哥,我没有用过啊。”
“算了,还是我来吧,你抓着这钓竿。”张卫东对卫国说道。
等会卫国把这鱼放跑了,那他真没地哭去。
诸如此类的惨痛教训,比比皆是。
很多钓鱼佬都是吃亏在最后一步。
张卫东拿起了自制的抄网,一把将花鲢给捞了起来。
“完美。”张卫东抓住花鲢,打量着这鱼,也是露出了微笑,开口说道。
“大哥,花鲢都是头,肉肯定很少,这种鱼好吃吗?”卫国好奇的问道。
“这你就不懂了吧,关于花鲢,有一道很出名的菜,叫做剁椒鱼头,不过你不知道也很正常,因为这鱼是南方地区的。”张卫东把花鲢扔进桶里,把桶都给塞满了。
爆桶了。
“我再回去拿个大一点的桶来。”卫国看到桶装不下去,连忙开口道。
他们这都还没有钓多久呢。
张卫东点了点头。
不一会,卫国跑回去拿了一个桶过来。
这才解了他们的燃眉之急。
一下午的时间,他们都在松花江边上垂钓着。
直到卫国拿来的桶,也装满了。
他们这才打道回府。
不用担心钓的鱼多,明天早上拿去卖。
至于那条花鲢,张卫东本来打算留着晚上加个餐的。
但...
“剁椒鱼头没剁椒...怎么搞?”
于是这条花鲢,被张卫东扔到了池子里养了起来。
而他打算自制一些剁椒,过个把礼拜再来吃它不迟。
花鲢算是躲过了一劫,本来今天晚上吃的是它的。
不过第一条钓上来的大板鲫就没有那么幸运了,被拿来了打汤。
鲫鱼豆腐汤。