第96章 直接做果冻 （2 / 2）

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因为观音豆腐极容易仿制出来。

沸水烫坏了叶绿素能遮盖住原本的底色，却遮不住味道。

这黄澄澄的透明果冻虽然不常见，但只要吃过一口的人就知道这东西是豆腐柴做的。

林珩打算直接做这种黄澄橙的颜色，因为不需要手大力揉搓，省了不少麻烦，树叶子的气味还没那么重。

可到底要怎样调整，他一时间没有头绪。

一家人见他始终没有发话，便歇下讨论的心思，干活的干活，做饭的做饭，玩耍的玩耍去了。

林珩想了一会儿，看到院子里晒的金银花，就想起了自己的花露水。

他回到卧室，搬出他在的床尾下方的几个小罐子。

刚打开罐子口，一股沁人心脾的清香味道扑面而来。

林珩知道，这是成了。

夕阳的余晖下，小罐内的液体已经被染成淡绿色，陶罐子并不显色，里面的植物仿佛没有发生太多变化，那些艾草、金银花和薄荷依然栩栩如生。

看着里面的植物，林珩脑中突然一亮。

“真是个傻子。”他猛地拍了一下脑门，就往灶房冲去。

“大姐，大姐，你刚刚做的时候是不是把煮熟的桃粒和没有煮熟的混到一起放在做成的观音冻里了？”

林大丫不明就里，“阿弟，怎么了？我做的不对吗？”

“不，不是。我刚刚说错了，大姐。”林珩激动地道，“你一会儿再试一下，你把桃粒蒸熟之后，直接倒到观音水里搅拌放凉。”

林珩突然意识到，他其实可以直接做古代版果冻！做啥水果捞啊！

蒸熟的桃子不就像后世吃的黄桃罐头一样嘛。

若是把蒸熟的水果和观音水一起放凉，最后切成小块售卖，他可以做很多种类。

这个时节都有什么水果呢？

林珩激动得跳起来。

“桃子、李子、樱桃、杏子……”

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