第16章 鲍鱼红烧肉 (2 / 2)
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符三无奈,这才收了起来,转头就看到沈铃铃一蹦一跳地进了门。
“妈妈,外婆!”
沈铃铃歪着头打量着符三,想起这个是前几天来家里吃饭的妈妈的三叔叔。
她拍了拍小胸脯,自信地露出笑容。
“三外公!”
符三其实年纪也就比符明大几岁,但是辈分却跟符明他爹一样,这一声叔外公直接让孩子都还没生的符三虎躯一震。
看着眼前跟个男孩子一样的女娃娃,他摸了摸口袋,身上除了烟也没有糖,随即直接将手里的钱递了一张出去。
“铃铃是吧,来,三外公给你买糖吃!”
沈铃铃看到这张钱都是一愣,她平常见过一毛一分的,但是好像还没看过这样的钱。
一个1,又跟一分一毛不一样,这是多少。
沈铃铃小小的脑袋里有大大的疑问,眼睛赶紧看向妈妈求救。
“三,快把钱收起来,哪里有拿一块钱给孩子买糖吃的!”
“嫂子,这是我的心意,孩子不收我以后都不敢让她喊我一句外公了!”
三外公也是外公嘛!
符三坚持要往沈铃铃手里塞,符婉低头看了眼不知所措的女儿,叹了一口气,“这是一块钱,可以买好多好多糖了,铃铃还不谢谢三外公?”
一块钱!沈铃铃一下子不知道这是多少个一分,干脆接过道谢。
“谢谢三外公!”
可以买好多好多糖叻,沈铃铃吞了吞口水,在一旁乐得很。
结完账符三就回去了,符婉拿起买的五花肉打量了一番,难得的肥瘦相间,十分满意。
要知道这会的人都喜欢买肥肉多一点的,因为又可以熬油又可以炒菜,红烧肉烧出来可就不能熬油了。
食材到了手,紧接着就是开始做饭,眼看着时间也快到了中午,符婉便加快速度大显身手。
先是把红烧肉切成小方块,又放点姜片焯水洗净,随后放点冰糖小火熬出了糖色,然后再将沥干水的肉直接倒进锅里翻炒。
等符婉把姜蒜放下去,又放了点八角桂皮,倒点米酒,那股香味直接把沈铃铃诱进了厨房。
“妈妈,这是肉吗?”
沈铃铃眼睛一眨不眨地看着锅里的肉,她还没吃过这样煮的肉呢。
符婉把刚刚处理好的鲍鱼放进锅里,最后加了点水盖上锅盖。
“对,这是红烧肉,妈妈还加了鲍鱼,等下铃铃可以多吃两块!”
红烧肉!
这是隔壁虎子家过年吃的菜!沈铃铃听沈家村的虎子哥哥说过红烧肉,那个时候她听得哈喇子流了一下巴,就想着什么时候能吃上一块就好了。
没想到今天就可以吃上了!
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