第170章 炖羊肉 （1 / 2）

看看阅读网www.kkshuwu.com

田小白看许大茂的吃人的眼神，马上明白他的意思了。

“讨厌，我以为你说说就算了，你还真让我做你说的那种内衣呀！”

“布我都买回来了，你看着办吧。”

“你这次过来是不是还有什么事吧！”

“嗯，弄只整个的山羊回去，给我父母点，你给留点，我自己再留点，剩下的都卖了，也能挣盒烟抽。”

“我这就算了，炖羊肉那么膻味大，街坊四邻里知道了我不好说，我们大队在中秋节那天也炖羊肉吃。”

许大茂想想也是，突然上前一步就把田小白抱了起来

“大茂，等一下，等一下，就算我求你了行不，别在像往常一样那么凶猛了。我真受不了了！”

“嘿嘿，行我温柔点……”

晚上许大茂还是去找了秦支书，这次没空着手，而是拎着二斤月饼。

秦支书这边实在是没办法再给许大茂一只成年大山羊了，第二天早上就带他去了邻村。

邻村比秦家寨小的多，和秦家寨是一个大队，不到一百户，可人家养的羊和秦家寨差不多。

有秦支书这个大队支书的面子，怎么也能给许大茂匀出一只来。

由于不是统购的，价格上当然高了不少，现在供销社羊肉就价格才6毛钱一斤。

许大茂是整只羊要的，八十六斤的一个成年公羊，花了53块钱。

让村里帮着给宰了，把羊皮剥皮了，连骨头带肉才四十多斤。

剩下的羊杂碎，许大茂又花了二十枚鸡蛋的价格，让村里两名妇女帮着洗好，洗好后用玉米面把羊肠羊肚的又揉搓了一遍。

都弄利索了，也快到中午了，许大茂把这些肉和杂碎用羊皮裹好，绑在自行车后座上，出了村就收进了空间，半路上还弄了些蓖麻叶。

骑车到了牛栏山公社，拎着一斤多羊肉去了王支书换了顿午饭。

下午回到单位，给科长那露了头，就去了库房，找了角落一座，用神识进入空间，就开始用原来砌鸡窝剩下的大青砖，盘了一个小灶台。

下午下班跑了趟供销社，又买了套厨房用具，什么小铁锅，铁铲，水桶，瓷盆等等吧。

空间里偷人家河边的柴火还有很多，光做饭用，估计烧一年都烧不完。

到了家，把门一查，一拍脑门进了空间。

许大茂的小灶台盘在那片沙土的边缘，离着那两个大洞不远，用水不方便，许大茂就挖了一个小水沟，从灶台不远处流过。

先把先买的灶具洗了一遍，拿二斤羊肉，和一个白萝卜都切成小块，把剩下的都放进了葫芦洞的最里面，那里面温度最低，

许大茂先弄米饭，锅里放上空间的泉水，等锅里的水呲呲响的时候，把大米淘淘放锅里。等大米都伸开腰了，用罩滤把大米都捞出来装瓷盆，锅里剩下的米汤可以当粥喝。把米汤舀到另一个瓷盆里。

把锅刷干净，先用羊油葱姜蒜炝锅，放上两个红辣椒，再放羊肉，稍微炒一下

后放入空间的泉水，再放上点二锅头，盖上锅盖。

小火慢炖。等炖到七八成熟的时候，这香味就飘散出来了。许大茂都快流哈喇子了。

再把切好的白萝卜片放在锅中。再小火炖上二三十分钟，齐活了。