第320章 舅舅肯定会喜欢 （2 / 2）
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至于糯米糍，则再加两个水果馅。
清黎把蒸熟的糯米团一盘盘拿出来散热，然后戴上一次性手套，又在手上沾了一点水，才把蒸熟的糯米团扯出来，加入玉米油开揉。
林巧菲在旁边跟着学，然后被烫的龇牙咧嘴，偏偏她还嫌戴手套麻烦，被黏到怀疑人生。
顿时学乖了，赶紧把手洗干净，戴上一次性手套，重新开始。
等把糯米糍的皮揉好，清黎揪了一块，用手压扁，包入一个刚才让林巧菲分好的豆沙小球，然后包好裹上一层熟糯米粉，一个简单的糯米糍便算做好了。
“师父，这就算做好了？”林巧菲低头望着自己包好的糯米糍，有点儿怀疑人生，这么简单的吗？
清黎找出一个之前定制，但还没来得及用上的擀面棍递过去，“你想复杂的话，可以把面团捶一下。”
林巧菲拿着擀面棍无措地问：“怎么捶？”
“这样。”清黎又把擀面棍拿回来，给她做了一个示范，用擀面棍一头不断捣鼓盆里的面团，还要不时把旁边的团面折回中间。
“……有什么用？”林巧菲怀疑师父在忽悠她。
“打过的会更好吃。”清黎笑眯眯地解释。
“……”更怀疑了，怎么办？
林巧菲脸上的表情太明显了，清黎一看便知道她在想什么，“没骗你，原理是什么我不记得了，反正打过的更好吃。”
林巧菲半信半疑地问：“呃，那师父刚才怎么没做？”
清黎：“麻烦，累！”
她又不是什么强迫症患者，为了追求那点口感把自己累个半死。
林巧菲默默打自己嘴巴，然后一脸乖巧地道：“师父，我们继续做糯米糍吧！”
清黎也没追着不放，毕竟还得做糯米糍。
等所有糯米糍做完，两个孩子也睡醒了，清黎把四种糯米糍各拿了两个对半切开，大家分着尝了尝。
软软糯糯，能尝到外皮的轻微奶香与豆沙的香甜，莲蓉的清甜，果肉的酸或甜，连着那点儿粘牙都显得恰到好处。
因为没有椰蓉，清黎只能用熟糯米面代替。
许是印象里的糯米糍总是裹满了椰蓉，导致清黎看到裹着熟糯米面的糯米糍，总感觉不如裹椰蓉的好看。
但是没有见过的林巧菲和两个小家伙，依旧为其沉迷。
吃完糯米糍，清黎又舀了八斤糯米粉，开始做汤圆。
她把糯米粉分成五份，其中两个盆里只有一斤糯米粉。
然后一点点加入开水，感觉差不多后，加入准备好的蔬果汁，揉成不同颜色的面团。
白色的花生汤圆，粉色的豆沙，黄色的莲蓉，剩下的绿色和紫色，连其它三个做大汤圆剩下的面团，全部搓成了小汤圆。
只是清黎预估失误，看起来活儿不多，她和林巧菲一直忙活到下午六点多，才堪堪把所有大小汤圆做完。
主要没想到搓汤圆会那么费时间，特别是彩色小汤圆，搓到清黎和林巧菲两人怀疑人生。
清黎则松了一口气，幸好每种只打算做一斤粉，否则还不知道要忙到什么时候。
以前有段家栋他们在，不管做什么，清黎从来没有为食材做不完这种事发愁过。
看来等司翰回来，还要再找两个徒弟打杂才行，否则一但段家栋几个不在，只靠她和林巧菲，根本忙不过来。
至于人选，清黎都想好了，就在厨房那十个打杂的小工里面挑。
和当初的选拔一样，出个简单一点的糕点，然后做得最好的两个胜出。
不过两人主要是为了辅助林巧菲，得找会炒馅不糊锅的才行，让她想想出个什么糕点做考题。
好不容易忙活完，清黎自然不会亏待自己，大汤圆她和林巧菲每人每种两颗，两个孩子则每种一颗。
小汤圆她没数，随便抓了两把，煮好每人舀了一点，大大小小的汤圆加起来，也能每人分上一小碗。
林巧菲不知自家师父心里所想，看到煮好的汤圆，几乎看直了眼。
大大小小的汤圆在碗里起起浮浮，五颜六色的好看极了。
刚才如明珠蒙尘的糯米糍，一大两小便喜欢到不行。
如今看到煮好后，颜色更加鲜艳的大小汤圆，更是惊喜万分。
“妈妈，汤圆好看！”秦明熙捧着小碗，望着里面大大小小的各色汤圆，有点舍不得吃。
妈妈这两天做的吃食，都好漂亮！
昨天是花一样的糕糕，今天是胖乎乎的白团子，和五颜六色，大大小小的球球。
秦安沐则没有那么多想法，虽然会因为食物的外表感到惊艳，但他更喜欢把它们吃进嘴里的感觉。
拿起小勺子舀了一颗白色的汤圆，在清黎的提醒下，小心翼翼地咬开一个小口子，汤圆里面热乎乎的花生馅流出来。
小家伙还没吃过这种带着浓稠甜香的食物，不禁惊呼一声，然后担心它流到碗里，顾不得烫凑上前把它吃干净。
“呼~，好烫！”
很烫，但是很甜很香。
有花生的味道，但又与之前吃过的花生味道有所不同。
再吃一颗小汤圆，可惜小汤圆里没有馅，让秦安沐有点儿小失望。
不过小汤圆软软糯糯带着甜味儿，吃着也不错。
而且他还有两颗大汤圆呢~
“妹妹，快吃白色的大汤圆，超好吃哒！不过要小心烫。”秦安沐如同汤圆的推销员，向妹妹热情安利。
秦明熙原本在吃小汤圆，听到自家哥哥的话，瞅了一眼碗里的白色大汤圆，把嘴里的小汤圆咽下，用小勺子舀起碗里的白色大汤圆。
先咬出一个口子，然后鼓着腮帮子呼呼地吹气，感觉没那么烫了，再小心翼翼地把里面浓稠的花生馅吃进嘴里。
吃完里面香香甜甜的馅料，再喝一口微甜的汤，然后咬一口外面的白色的汤圆皮。
秦明熙感觉比之前吃过的白团子还要软，忍不住对清黎说：“妈妈，我喜欢这个，吃了身体暖暖的。”
清黎见秦明熙喜欢，于是道：“等过两天妈妈有空了，多做点放冰箱里，什么时候想吃了直接煮。”
秦安沐一听，赶紧说：“妈妈你多做点，舅舅肯定会喜欢！！！”
清黎哭笑不得地瞥了秦安沐一眼，明明是他自个嘴馋，非说江星河喜欢吃。
也不知道江星河得知自己有个如此“惦念”着要孝顺他的小外甥，心里作何感想。
而且自己做的话，还可以把芝麻馅也做上。
“行！”不过清黎还是答应了。
“谢谢妈妈！”
“妈妈，你真好！”